用料：鸡1只，盐，老抽，生抽，葱，姜片。
步骤：1，鸡洗净备用。
2，用牙签在鸡身上戳满小洞，用盐在鸡身上涂抹均匀腌制10分钟。
3，刷上生油，再刷上老抽再腌制10分钟。
4，把姜片，葱结放入鸡肚子里。
5，刷第二遍生抽，老抽，腌制2小时左右。
6，电饭锅刷上油，也可以放些姜片葱段垫底。
7，将鸡子放入，盖上盖按煮饭键。
8，煮好好，翻面继续按煮饭键再煮。
9，煮好后就好了出锅。
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