食品中毒如何赔付

在食品中毒事件中，消费者可以根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，向商家或供货商提出赔偿要求。以下是具体的赔偿范围和步骤：

医疗费用：包括医院对受害者的治疗费用，凭据支付。

误工费：受害者因误工减少的收入，根据实际减少的收入计算。

营养费：受害者因治疗和康复所需的营养费用。

交通费：受害者因就医产生的交通费用。

护理费：如果受害者需要护理，应支付相应的护理费用。

住院伙食补助费：受害者住院期间的伙食补助费用。

残疾赔偿金：如果受害者因食品中毒导致残疾，应支付残疾赔偿金及辅助器具费用。

死亡赔偿金：如果受害者因食品中毒死亡，应支付丧葬费用及死亡赔偿金，以及死者生前扶养的人所需的生活费用。

精神损害赔偿：如果受害者及其家庭因食品中毒遭受严重精神损害，可以要求精神损害赔偿金。

协商和解：首先，消费者可以与商家或供货商进行协商，寻求赔偿和解。

投诉举报：如果协商无果，消费者可以向消费者协会或相关行政部门投诉举报。

法律途径：消费者还可以通过人民法院提起民事诉讼，要求赔偿。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向商家或供货商要求赔偿损失，实行首负责任制，先行赔付。

《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等合理费用，以及因误工减少的收入。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第十一条规定，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。

通过以上步骤和依据，消费者可以依法维护自己的合法权益，确保获得应有的赔偿。